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書誌詳細について

出版者	武蔵野：クレヨンハウス ｸﾚﾖﾝ ﾊｳｽ
	2023年07月
件名	生活－雑誌 商品－雑誌
その他	【サイズ】27cm 【価格】¥880 【利用対象】一般 【件名】生活－雑誌(ｾｲｶﾂ-ｻﾞｯｼ)
注記	【一般注記】【版型】Ｂ５判 【一般注記】刊行頻度変遷:月刊(1〜24) 【出版注記】【創刊年月日】2014.4.5 【出版注記】【発売予定日】奇数月5日 【叢書注記】月刊クーヨン増刊 【目次】特集 世界が熱視線 未来食は海藻が主役!：ｐ．2 【目次】海藻ってどんなもの?：ｐ．4 【目次】海藻の「有機JAS認証」がスタート!：ｐ．6 　嶺井伸也さん(マルミネ産業)：p.6 　石黒新海さん(島酒家)：p.6 　納谷太郎さん(丸善納谷商店)：p.6 　松井真吾さん(高木屋)：p.6 【目次】解説!藻類の有機JASって?　丸山豊さん(日本農林規格認証アライアンス) 【目次】海藻を食べて元気に　丸山弘子さん(東京農業大学客員教授)：ｐ．11 【目次】海藻摂取と甲状腺、最新の研究は?　八谷寛さん(名古屋大学教授)：ｐ．15 【目次】もっと自由に海藻料理を!　カノウユミコさん(野菜料理研究家)：ｐ．16 【目次】ごはんと合う海藻の主菜　しらいのりこさん、シライジュンイチさん(ごはん同盟)：ｐ．22 【目次】「ブルーカーボン」って何ですか?　枝廣淳子さん(NPO法人ブルーカーボン・ネットワーク)：ｐ．28 【目次】古今東西「海藻トピックス」：ｐ．35 【目次】厳選!海藻カタログ：ｐ．43 【目次】いま、わたしにある言葉　連載エッセイ　落合恵子：ｐ．48
内容紹介	ちいさなことでもひとつ新しくするだけで、毎日がフレッシュでたのしくなります。毎号ワンテーマのみを扱うライフスタイル提案誌。

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