詳細情報です。

書誌詳細について

出版者	戸田：農山漁村文化協会 ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ
	2023年07月
件名	食生活－雑誌 料理－雑誌
その他	【サイズ】28cm 【価格】¥817 【利用対象】一般 【件名】食生活－雑誌(ｼｮｸｾｲｶﾂ-ｻﾞｯｼ)
注記	【一般注記】【版型】Ａ４変型判 【出版注記】【創刊年月日】2005.12.5 【出版注記】【発売予定日】3,6,9,12月各5日 【目次】初夏の庭で摘むフキの料理　東京都鴨志田農園：ｐ．12 【目次】特集 夏のおやつ、果物のレシピ 　Simple & Easyフルーツデザート 　<冷凍>フルーツアイスキューブ/すももシャーベット/フローズンブルーベリー バナナベースのアイスクリーム 　<シロップ潰け>和梨とシナモンのシロップ漬け/スイカとしょうがのシロップ漬け びわとミントのシロップ漬け 　<ジュース・ソース>すももとローズマリーのジュース/びわソースのチーズムース ブルーベリークリスプ 　<ゼリー>飲む梨ゼリー/梅グミ/桃の紅茶寒天 　<サラダ>スイカスティック/メロンとミントのサラダ 　果物でつくるノンアルコールドリンク SHRUB 　フルーツとして梅を楽しむ 新しい「梅しごと」 　食べ切れる量で、気軽に。梅加工レシピ　しょうがとスパイスの梅シロップ/ベリーの梅シロップ/紅茶の煮梅 完熟梅のスパイス砂糖漬け/青梅のカリカリ砂糖潰け　今井真実‖料理 　農家おすすめ 早でき&お楽しみ梅おやつとドリンク　完熟梅のジュース/梅入りミックスジュース/青梅のビール煮 完熟梅のらっきょう酢漬け/青梅の砂糖漬け 　知っているようで知らない!?梅シロップのギモン 　庭と野山で摘む木の実 　トロピカルフルーツのアジアンスイーツ　カオニャオ・マムアン/アボカドのシントー/広東風牛乳しょうがプリントロピカルフルーツ添え/バナナの揚げ焼きトースト/緑豆あん入り白玉/台湾水菓茶　瀬戸口しおり‖料理 　フルーツジャーナル 【目次】草木の香りを楽しむ精油と蒸留水 　スギの山の精油づくり　京都市右京区京北地域 　岩手・タイマグラ 森の香りの蒸留水 　台所でできる 身近な草木で蒸留水 【目次】夏が来る前に知っておきたい 「ハチ暮らし」訪問記　山形県朝日町：ｐ．96 【目次】連載 　nora×koke コツボゴケのお見合い 　gohan×mukashi 朝の卵かけご飯 　唄と旅する 静岡県の「ちゃっきり節」　石田千‖文　牧野伊三夫‖絵 　いーからかんな村暮らし おやつと憧れの婆ちゃんたち 　この土地で暮らす・育てる・つくる 岩手県大船渡市末崎町 細川周一さん・とくさん 　たのもしい台所道具 ガラスの保存瓶 　手縫いではじめる衣の自給 サンティ染めの糸で刺繡するマルチクロス 　借りて耕す私の畑 全部吹き飛んで、おしまいだよ 　ムリなく鍛える操体筋トレ 股関節を支える筋肉を鍛える! 　豆ジャーナル People いとうせいこうさん Book/Cinema/Music/Art Classified/Letter 　うかとたまの豆通信 　突撃!うかたま調査隊 子どもたちが営む駄菓子屋に行きたい! 　日本あちこち食べ歩き郷土ごはん 愛媛のイギス豆腐　松鳥むう‖絵・文 　サラーム海上の世界のソウルフードジャーニー ペルーのセビーチェ　サラーム海上 　薬になる食べもののはなし 体を冷やす果物には塩やこしょうを 　食べるんだから知っときたい 「プラントベースフード」は環境にやさしい? 　バックナンバーのご案内・常設店 　プレゼント/編集後記 　アンケート
内容紹介	食べることを中心にした健康な暮らしについて紹介する。

カートに入れる お気に入りに入れる