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私の保存食手帖
ESSEの本
著者名:
飛田 和緒
出版者:
東京:扶桑社
出版年:
2008年05月
ISBN:
978-4-594-05622-3
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内容紹介
春はいちごジャムやらっきょう漬け、夏は梅干しや新しょうがのしょうゆ煮、秋はりんごのコンポート、冬は大根の甘酢漬け…。四季ごとの旬の素材で作る保存食と、常備菜の作り方をていねいに紹介する。
著者紹介
料理家
内容一覧
No
タイトル
著者・アーティスト
1
ESSEの本
蔵書情報
蔵書数:
1
予約数:
0
貸出可:
1
貸出中:
0
No
蔵書数
場所
種別
状態
1
真田図書館
1階開架 (596 ヒ)
一般
貸出できます
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